企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 王晨宇 先生 |
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公司官网: | zclxgm.tz1288.com |
公司地址: | 山东省潍坊市诸城市薛馆路168号 |
发布时间:2020-05-20 08:17:00 作者:诸城龙翔工贸
真空油炸机特点:
秋葵真空油炸机原理采用真空油炸,原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。诸城市龙翔工贸生产的真空油炸机 降低油脂裂变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。采用秋葵真空油炸机原理,原料在密封状态下被加热,原料中的味成分大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些味成分进一步得到浓缩,因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。在真空油炸过程中,油处于负压状态下,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
油炸机特点:
新型节能油炸机有电加热、煤加热等多种形式,整机采用进口***不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器,方便实用。秋葵真空油炸机原理设有超温保护装置,让您放心使用,是一种***型、多功能、水油混合式油炸设备,该设备采用了国际上***的油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油***的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。食品中的水分沸点降低,产生的蒸汽压力较小,且温度低,油脂的劣化程度大大降低。
秋葵真空油炸机原理设备特点:
①自动出料:通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
②自动控温:通过电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
③自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。
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